沪科版九年级物理上册《科学探究：物质的比热容》内能与热机PPT课件(第1课时)，共21页。
学习目标
1.探究物质的吸放热规律。
2.理解比热容的概念。
3.知道比热容是物质的一种特性。
一、探究物质的吸放热规律
吸收热量转换为加热时间
相同质量的同一物质，升高温度越多，吸收热量越多
同一物质升高相同的温度，质量越大，吸收热量越多
实验器材：烧杯、酒精灯(或电加热器)、石棉网、天平、秒表、温度计、搅拌器、水、煤油（食用油）。
方案一：取质量相等的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。
方案二：取质量相等的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。
注意事项：
(1)实验中用到的研究方法都有什么？
答：控制变量法；转换法（把吸收的热量转换为加热时间）。
(2)搅拌器的作用是什么？使用时应注意什么？能否用温度计代替？
答：使液体受热均匀；搅动要缓慢。不能用温度计代替，温度计的玻璃泡易碎。
(3)为什么使用相同规格的烧杯和热源？
答：保证相同时间内液体吸收的热量相同。
(4)实验中，各组实验数据可能有较大差异，可能是什么原因？
答：实验中热源供给的热量有差异；且实验中有热量有损失。
二、比热容
经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
比热容用符号c 表示，比热容的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg · ℃)。
物质的比热容
单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等。
物质的比热容的特点
1. 液体比热容一般比固体大。
2. 不同物质比热容一般不同，是物质的一种特性。
3. 同种物质，状态不同，比热容可能不同。
4. 水的比热容较大， c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)，其物理意义是：1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
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