《南州六月荔枝丹》PPT课件
《辞海》解说：
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。
对荔枝的评价：
1、“一果上市，百果让路”
2、“饥食荔枝，饱食黄皮”
3、果中皇后──荔枝
4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。
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题解
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。
此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（阳历七月）；鲜果的色彩深红，绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色,充满诗情画意。
《荔枝》——明朝 陈辉
南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
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【作者介绍】
贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，著名生物科普作家。自1921年起，60多年中他创作了许多科普作品。据不完全统计，他创作、编著、翻译了20多种科学知识读物。他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等。
正音
缯 膜 绡 瓤瓢 醴酪 龟裂
绛囊 绚丽 蒂部 楠木 啖
渣滓 贮藏 蔡襄 陈鼎
莆田 祠堂 萌蘖 卢橘
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结构分析
一层（第１段）用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象， 提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。
二层（第２至５段）介绍荔枝果实的外部形态。
(２)外壳 (３)颜色 (４)形状 (５)大小
三层（第６段至１０段）介绍荔枝果实的内部组织。
(６)壳膜 (７)果肉 (８)贮运 (９)种子 (10)花
(11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱
(13)习性 (14)发展前景
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说明文
种类：事物说明文 事理说明文
特点：抓住事物的特征进行说明
方法：下定义 作诠释 打比方
举例子 列数字 作比较
分类别 画图表 作引用
摹状貌
顺序：时间 空间 逻辑
语言：平实性 准确 严密
常见的说明顺序
一.时间顺序—即按事物发展的时间先后次序来说明
二.空间顺序—按事物空间结构的顺序来说明
如：外—内 远—近
三.逻辑顺序—依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。
如：一般—个别 主要—次要
原因—结果 现象—本质
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举例子
举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者理解，这种说明方法叫举例子。
运用举事例的说明方法说明事物或事理，一要注意例子的代表性，二要注意例子的适量性。
好处：使文章表达的意思更明确，更生动形象，读者更明白，增强说服力。
画图表
为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对某些事物解说更直接、更具体。
好处：使人看了一目了然。
列数字
为了使所要说明的事物具体化，还可以采用列数字的方法，以便读者理解。需要注意的是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有可靠的根据，并力求近似 。
好处：数字是从数量上说明事物特征或事理的最精确、最科学、最有说服力的依据。（用列数字的方法进行说明，既能准确客观的反映事实情况，又有较强的说服力。）
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说明方法
常见说明方法有以下七种，本文主要用了哪些说明方法？请结合实例分析。
举例子：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”
作比较：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”
列数字：荔枝大小，通常是直径三四厘米。
打比方：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
引用：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
分类别：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
下定义：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……有一条沟，叫做缝合线。”
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修饰限制词的运用：
1、成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
2、荔枝的大小，通常是直径三四厘米。
3、所以一般都不留渣滓……
4、完全失去洁白的面貌……
5、现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事……
6、盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产……
语言准确周密，体现科学性特点。
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作者引用杜牧诗的作用？
1说明荔枝不耐贮藏
2增强文章趣味性
3丰富文章内容
4说明在古代不耐贮藏的荔枝，只是极少数人的奢侈品
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作者在第一段提出的疑问，后文有没有回答？
有，第七段讲“荔枝晒干或烘干，肉就变成红褐色，完全失去洁白的面貌”，问答了第一段的疑问。
阅读课文第十二段问答：
荔枝原产于哪里？我国栽培荔枝的历史有多长？
明确：荔枝原产于我国（海南岛和廉江有野生的荔枝林）。在我国的栽培历史至少有两千年以上（南越王向汉高祖进贡荔枝）。
第十三段介绍我国的荔枝谱，也可以证明荔枝的原产地在我国。
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艺术特色
一.多种说明方法的综合运用。
1.引用：增强文学色彩，充实文章的内容。
2.举例：增强文章说服力。
3.打比方：增加形象性，是行文生动活泼、趣味盎然。
4.列数字：使数据明确，更具有说服力。
二.结构严谨，条理清楚。
文章按照从主到次，由表及里进行说明。
从全文看：设置疑问---讲知识---提建议
文章主体部分：由主到次（果实---产地及栽培
---国代讲荔枝的书---习性及生长北限）
介绍荔枝的果实：从外到内（壳---膜---肉---核）
在介绍荔枝果实的外部特征时，按照考察的顺序，
壳面构造---色泽---外形---大小、重量。
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